| このページは餅つきです。お正月…ではないのですが、なんてったって取れたてホヤホヤの篠山産もち米を使い、臼と杵でペッタンペッタン。 | |
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| はじめて杵を持つ方もいれば、毎年のようにこうやって餅をついてらっしゃる餅つき名人まで、みんなで餅をつきました。 | |
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| 少し重たい杵は、振り上げると後ろに倒れそうになりますが、思い切って何度も何度も餅に打ち付けます。 | |
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| 熱々のもち米が、疲れるたびに少しずつひとつの塊に近づき、最後には、あつーいぽちゃぽちゃの御餅に変身します。このお餅の美味しいことといったらありません。これは実際につきたてでないと味わえません。ぜひ一度餅をペッタンペッタンついて見てください。 | |
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