兵庫県篠山市西本荘のふるさとむら保全活動の暖かく、笑顔の耐えない交流と触れ合いの様子をご紹介します。
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平成20年10月11日
黒豆の枝豆収穫
丹波に絶品あり!
黒大豆の枝豆は世界に誇る篠山の名産品です。旬の時期が短く、数も限られる。これがいいんです。
しかし、タネ植えから収穫までの作業は大変労を要します。はっきりいってあの値段で売るのは安すぎると思います…。
でも、篠山にこられた皆さんにあの味を存分に味わっていただきたいというのも本音。
とにかく、黒大豆に代表される篠山の秋の味覚の誇りを感じます。
旨い豆とビールで収穫を祝いましょう。
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兵庫県篠山市西本荘 生産組合
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