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平成１８年１０月１５日（日）
黒豆の枝豆づくり
今回も枝豆作りは続きます。収穫時期が後半になると、枝豆の豆の色が黒ずんできます。これは将来黒豆になるべく証明で、これからだんだん黒くなり、最終的におせち料理に並ぶ黒豆になります。
この日は2月に作った黒豆の味噌も配布されました。
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兵庫県篠山市西本荘 生産組合
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