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 トップ > 活動絵巻 > 2月22日 黒大豆味噌づくり 他 その1

ふるさとむら保全活動絵巻

〜西本荘編〜

第三回目 味噌作りその1

平成16年2月22日(日)

第三回目の写真です 画像をクリックすると大きく表示されます
活動の様子をご覧ください
 今回は黒大豆を使った味噌作りに挑戦です!その1では味噌作りの前半をご紹介します。今回の主役はご婦人方といっても良いと思います。前日の準備から当日まで大変活躍しておられました。ということで、今回はご婦人そして都会の方を中心に写真をたくさん撮りましたので、いつもより少し拡大して掲載しております。
 女性の笑顔、笑い声は周りを楽しい雰囲気に包み込みます。写真をクリックしてください。写真から楽しそうな笑い声が聞こえてくるようですよ。それでは、第3回の様子をこっそり覗いてみてください。
味噌作りの片隅での一こま 味噌作り 頭を突き合わせての作業



これでいいのかしら 子供たちの真剣なまなざし 黒豆の皮むき作業



真剣に味噌作り 黒豆をミンチの機会で・・・ 肩を寄り添って



作業中の一こま 笑顔がいいですね 空気抜き



一緒に空気抜き さあ仕上げの空気抜き もしかして…
黒大豆味噌の作り方はここをクリックしてください


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