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ふるさとむら保全活動絵巻

〜西本荘編〜

第一日目

平成16年1月24日(土)

一 二
いのしし汁の準備風景 心と身体温まるしし汁の大鍋・お昼になるまでがんばって働いてや〜。美味しいしし汁やで。 ようこそ”ふるさとむら”西本荘へ 平成16年1月24日西本荘ふるさとむらへようこそ。午前10時前になると、次々と「おはようございます」と戸惑いと期待の顔・顔・顔。
三 四
いのしし汁の仕上げに味噌を!仕上げの味噌を入れて出来上がりー! 椎茸栽培にはまず菌を植え付ける木が必要です 椎茸栽培用の木を切る1コマです。
「1メートルぐらいで切ってや」「いきますよー」ブィーン
五 六
地元のおじさんはチェーンソーを軽々つかいます さーて、しいたけ栽培準備。まずはくぬぎをチェーンソーでカット。さすが地元のおっちゃん慣れた手つきでカッコいい! 生まれて初めてのチェーンソーはちょっとドキドキ 私もチャレンジだ!おもしろいヨ。
七 八
菌を植え込む穴もちゃんと規則正しく開けるそうです 椎茸の菌を植え込むために、木に穴を開けます。
さーて、ドリルで穴開け。15センチ間隔に次は6センチあけて交互に。ガガガガッ!
地元のおばちゃんの大胆で危なっかしい作業です 中年地元婦人「私も初めてや、こりゃおもろいな」
九 十
椎茸菌を植え付ける穴を開けていきます 若手地元婦人「私も1回やらせて、初めてや。椎茸ってこうやって出来るんや」
地元のおばちゃんも初めての経験 地元のおばちゃんも私等かてさしてもらおか、カン・カン・カン
十一 十二
もうはや”フキノトウ”が生えていました 「お疲れ様、”ふきのとう”があったんですヨ」「私もさっき採りました。少しあげましょう」「ありがとう!」 初めての草刈機はちょっと怖いですね さて次は草刈です。草刈機の扱い方教えます。
きれいになりました。ありがとう!

十三

草刈機って重たくて肩と腰にくるんです 明日、腰痛にならなきゃいいが…。しかしおもしろい!



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